Safran – Das teuerste Gewürz der Welt

Schon seit der Antike ist Safran bekannt – als edles Gewürz und als natürliches Färbemittel. Um ein einziges Kilogramm dieses kostbaren Guts zu gewinnen, benötigt man bis zu 200.000 Blüten oder sogar 600.000 Blütennarben (die feinen Fäden im Inneren der Blüte).

Die Königin der Gewürze: Mit ihrem unvergleichlichen Duft und Geschmack verleiht Safran jedem Gericht eine ganz besondere Note – und bringt Farbe ins Leben.

Ob in Eintöpfen, Basmatireis, feinen Saucen oder süßen Desserts – schon wenige Safranfäden reichen aus, um Speisen einen unverkennbar orientalischen Hauch zu verleihen.

Zutaten: Safranfäden aus Persien

Herkunft: Iran

Inhalt: ℮ 1 g

Sonstige Angaben

• Lagerung: Kühl und trocken lagern sowie vor Frost schützen.
• Preis pro kg: € 13.900,00
• Hersteller: Mühlviertler Gewürzmanufaktur GmbH

Die Marke „Baron de Sel“ nimmt Sie mit auf eine Reise um die Welt und bringt exotische Gewürz- und Salzspezialitäten zu Ihnen nach Hause. Inmitten der sanften Hügel des Mühlviertler Granitlandes in Oberösterreich werden in sorgsamer Handarbeit Gewürze, Gewürzmischungen, Kräuter, Salze und Salzmischungen aus aller Welt verarbeitet.