Galgant – Das Gewürz des Lebens

Schon Hildegard von Bingen pries Galgant als das „Gewürz des Lebens“ – eine ingwerähnliche Wurzel mit zitroniger Schärfe und wärmender Kraft.

Ein fester Bestandteil der thailändischen Küche, verleiht Galgant Currys, Suppen, Salaten und vielen anderen Gerichten ein unverwechselbares Aroma.

„Täglich über Currys, Salate, Suppen und andere Speisen – tut es Leib und Seele wohl.“
– Hildegard von Bingen

Zutaten: Galgant* gemahlen

* aus kontrolliert biologischem Anbau

Herkunft: Vietnam

Inhalt: ℮ 13 g

Sonstige Angaben

• Lagerung: Kühl und trocken lagern sowie vor Frost schützen.
• Preis pro kg: € 300,00
• Hersteller: Mühlviertler Gewürzmanufaktur GmbH

Die Marke „Baron de Sel“ nimmt Sie mit auf eine Reise um die Welt und bringt exotische Gewürz- und Salzspezialitäten zu Ihnen nach Hause. Inmitten der sanften Hügel des Mühlviertler Granitlandes in Oberösterreich werden in sorgsamer Handarbeit Gewürze, Gewürzmischungen, Kräuter, Salze und Salzmischungen aus aller Welt verarbeitet.