Bio Schwarztee
Ein echter Klassiker! Der Darjeeling hat seinen Namen von seinem Anbaugebiet. Er wird im Nordosten Indiens an den Südhängen des Himalaja in 87 Teegärten rund um die Stadt Darjeeling angebaut.
Der Darjeeling ist ein guter Begleiter zu Desserts und Kuchen und schmeckt ausgezeichnet zu schokoladigen Süßspeisen.
Der indische Tee wirkt nicht nur beruhigend und blutdrucksenkend, er fördert auch die Konzentration und beugt der Bildung von Karies vor.
Inhalt: ℮ 100 g
Zutaten: Schwarzer Darjeeling Tee*
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Zubereitung:
Ein Teelöffel Bio Darjeeling Schwarztee mit 250 ml kochendem Wasser überbrühen und ca. 3-5 Minuten zugedeckt ziehen lassen.
Lagerung und Haltbarkeit:
Gut verschlossen, trocken und vor Licht und Wärme geschützt aufbewahren. Nach Anbruch kühl und trocken lagern.
Sonstige Angaben
- Ursprungsland: Indien
- Hersteller: Kaffee- und Kakaorösterei Kurt Traxl, Engerwitzberg 10, A-4209 Engerwitzdorf
Kurt Traxl ist Eigentümer einer Kaffee- und Kakaorösterei im oberösterreichischen Mühlviertel. Seit vielen Jahren beschäftigt er sich mit Kaffee. Traxl hat die Kaffeesommelier- und Röstmeister-Ausbildung bei Professor Leopold Edelbauer in Wien erfolgreich abgeschlossen.
Der Röstmeister ist mit seinem Team immer auf der Suche nach neuen Spezialitätenkaffees. Kaffeebohnen werden aus verschiedenen Ländern der Welt importiert. Laufend werden auch sogenannte „Micro Lots“ geröstet, also sehr hoch bewertete Kaffees, die von kleinen Farmen stammen und deshalb nur in kleinen Mengen erhältlich sind.
